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ココロ×カラダ「つなげる、やさしさ。」
健康レシピ
小松菜とヨーグルトのスムージー
栄養情報 (1人分)
| エネルギー | 130kcal |
|---|---|
| カルシウム | 84mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
管理栄養士よりひと言!
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小松菜のスムージーというと、なんだか苦みが強そうと感じる方もいらっしゃるかと思います。しかし、小松菜は、アクが少なく、くせがないためスムージー相性抜群です!また、カルシウムや鉄分が豊富なため、骨粗鬆症・貧血予防に効果的です。すっきりとした味わいの小松菜とヨーグルトのスムージー、ぜひご賞味下さい。
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管理栄養士 K.K.
材料 (4人分)
| 小松菜 | 2株 |
|---|---|
| バナナ | 1本 |
| りんご | 1個 |
| ヨーグルト | 120g |
| レモン汁 | 大さじ4 |
| はちみつ | 大さじ2 |
| 水 | 400㏄ |
作り方
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小松菜、バナナ、りんごを切り、ミキサーに入れる。
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1にヨーグルト、レモン汁、はちみつ、水を加え、滑らかになるまで撹拌する。
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